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Razza Jersey
è un taglio di prima categoria della coscia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Suini nati
si crea la perfetta circolazione dell'aria
Il guanciale di maiale Torrebrado si ricava da una delle parti anteriori del suino più precisamente dalla guancia
Salame di maiale stagionato Torrebrado senza nitrati aggiunti frollatura-fino-a-60 Razza JerseyIl salame di maiale Torrebrado prodotto utilizzando i tagli pi pregiati quali la spalla e la pancetta. Il nostro salame privo di conservanti viene fatto stagionare per un minimo di 60 giorni. Peso medio del salame 500 grammi.
